今日も湿度が高くて蒸し暑いが、強い雨が降ってくることはなさそう。 だからと言って自転車で出かけるとどこかでにわか雨に降られるかもしれない。
雨が降ってきても気にならないのはスポーツセンターでの筋トレなんだが、こればかりやっていてもなぁ～ということで少々雨が降り出してもずぶ濡れになる前に戻って来られそうな近場の「猪名川ランニング」にしてみた。
日差しがないので肌を刺すような暑さはなかったものの、ちょっと走れば汗だくです。しっかり水分補給しながらどんどん汗を流して健康的だ！と自画自賛（笑）
10km超えにはならなかったが、これくらいで良しとしておく。
さて、もう一つの記事ネタですが、このランニングに出る前に先日作った「梅ジューズ」の砂糖が全部溶けたので最終仕上げをしようと思い、ジュースだけを鍋に移して火にかけた。
今年は氷砂糖だけではなく「てんさい糖」を使ったので念のため味見をしたら予想通り？ 甘さにパンチ不足を感じたので蜂蜜を加えて甘さを加えてから火を止めた。
ランニングから帰ってシャワーを浴びてサッパリしてちょっと休憩をとり、ランチを済ませたあと、室温になった梅ジュースを梅酒作りに使ったウォッカの空ボトルに詰めて完成です。
後ろに見える瓶は今年漬けている梅酒です。こちらも氷砂糖は全部溶けました。
「てんさい糖」を使ったからいつもより色が濃いが光を通せば綺麗だ。 妻が早速、夕食時に飲んで「美味しい」と好評？でした（笑）
この夏も梅のエキスがたっぷりの甘酸っぱい自家製梅ジュースで乗り切ろう(^^;
