新型コロナウィルス第6波のピークは見えてきたのかも知れないが、まだまだ感染者数は多いので旅行を楽しむのは今暫く控えておくが、何か美味しいものを食べたいなぁ〜と言うことで、昨夜は自宅から歩いて行ける日本料理のお店『魁』へフグを食べに行ってきた。
てっさ、唐揚げのどれも美味しい。 そして、でっかい白子にびっくり(笑) 写真にないがもちろん”湯引き”も付いています。
ふぐ料理と言えば”ひれ酒”を飲まねば・・・。今までに飲んだことのある”ひれ酒”とは比べ物のにならないくらいに美味しい。これが本当の”ひれ酒”の味だったのか。
白子焼きもクリーミーで美味しい。
お腹を空かせて行ったが、てっちりでお腹が一杯になった。それでも雑炊は食べなきゃね。もちろん、最後のデザートも(笑)
ちなみに今回のフグは1.6kgだったそうで、夫婦揃って大大満足の夜でした(^^;