スーパーの店先で「らっきょう」を見かけるようになってきたので、昨年漬けたものは残り少ないので、今年も漬けようと昨日、会社帰りに買ってきた。
ちょっと芽が出ているのが気になったが鳥取産だし、先っぽは切っちゃうからそんなに気にしなくても良いかなぁ～って買ってしまったんですが、しっかり洗って先っぽを切っても何となく青いな。
そんなのPhotoshopで色を消せば･･･って話じゃない（笑） う～むミスったか？ なんだか、量も昨年のものに比べると少ないし。
昨日、焦って買わずに今日になってから別のスーパーへ買いに行いくべきだったかもしれない。反省を込めて記録に残しておこう。
こうなりゃ、ヤケだ！もうひとつ作って味比べするか･･･
